カクテルマイスターが教える”カクテルの定番「ジン」”

どうもみねです。 今回は、皆さんがよく知るジンについてご紹介していこうと思います。 カクテルの定番「ジン」 ドライ・ジン ジェネヴァ シュタイン・ヘーガー オールド・トム・ジン ジンベースのカクテル マティーニ オレンジ・ブロッサム バーテンダー カ…

カクテルマイスターが教える”カクテルの分類part2”

どうもみねです。 今回は、カクテルの分類part2ということで”作り方での分類”についてお話ししていこうと思います。 あまりにも種類が多いので、ざっくりとした説明で「こんな感じなんだな~」くらいで聞いてください。 作り方での分類 エッグノッグ サワー …

カクテルマイスターが教える”カクテルの分類”

どうもみねです。 カクテルというものは、飲む所要時間やTPO によって分類や名称があり、その場に応じたふさわしいカクテルが判断しやすくなります。 このカクテルの分類を覚えておくだけで、これからバーでお酒を飲む際に便利だと思います。 カクテルの分類…

カクテルマイスターが教えるカクテル入門”バーに行ったらこれを飲め!”

どうもみねです。 皆さん、バーに行ったら何を頼めばいいかまとったりしませんか? そこで今回は、カクテル初心者でも比較的飲みやすいカクテルを紹介していきます。 ジントニック ジンフィズ モスコーミュール ソルティドッグ モヒート カルーアミルク ミモ…

カクテルマイスターが教える”カクテルとは何だ?”

どうも、みねです。 本日は、皆さまがよく飲まれているカクテルとは一体、何なのか、その定義とは何なのかなどを話していきたいと思います。 カクテル基礎知識 カクテルとは カクテルの歴史 古代エジプト 古代ローマ カクテルという名の由来 歴史的なカクテ…

ようこそ!Bar 峰へ!

はじめまして。 みねと申します。 このブログでは、お酒に関するコンテンツや料理に関するコンテンツを発信して いきたいと思っています。 また、僕の日常などをつらつらと語っていきたいと思います。 さて、ではこの”みね”というのは何者なのでしょうか は…